• 19
  • Απρ
  • 0
belly-fat-istock000033652758full
Author

Ολικό & Tοπικό Πάχος  – ‘Ενας Αιώνιος εχθρός της υγείας

Η μέση, οι μηροί, τα άκρα και οι γλουτοί είναι οι πιο συχνές περιοχές στις οποίες οι άνθρωποι τείνουν να αποθηκεύουν το επιπλέον σωματικό λίπος.

Η επίτευξη της αλλαγής μέσω της διατροφής και της άσκησης απαιτεί χρόνο και προσπάθεια.

Υπάρχουν αμέτρητοι λόγοι για τους οποίους οι άνθρωποι θέλουν να χάσουν βάρος, συμπεριλαμβανομένης της βελτίωσης της υγείας και της μείωσης του κινδύνου χρόνιων παθήσεων όπως οι καρδιακές παθήσεις και ο διαβήτης .

Μερικοί άνθρωποι τείνουν να κατανέμουν το βάρος συνολικά στο σώμα τους, ενώ άλλοι το συγκεντρώνουν σε συγκεκριμένες περιοχές όπως τα άκρα, οι μηροί ή η κοιλιά.

 

Ποιοι παράγοντες ευνοούν τη συσσώρευση λίπους ;

Το φύλο, η ηλικία, η γενετική και ο τρόπος ζωής διαδραματίζουν έναν ρόλο στην αύξηση του σωματικού βάρους και τη συσσώρευση του τοπικού σωματικού λίπους.

Για παράδειγμα, οι γυναίκες έχουν υψηλότερο ποσοστό σωματικού λίπους από ό, τι οι άνδρες και τείνουν να αποθηκεύουν το υπερβολικό λίπος στους μηρούς και τα άκρα, ειδικά κατά τη διάρκεια των αναπαραγωγικών τους ετών.

Ωστόσο, κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης, οι ορμονικές μεταβολές μπορούν να προκαλέσουν μετατόπιση του βάρους στην περιοχή της κοιλιάς .

Από την άλλη πλευρά, οι άνδρες είναι πιο πιθανό να βάλουν πόντους στη μέση καθ ‘όλη τη διάρκεια της ζωής τους .

Η αύξηση του σωματικού βάρους μπορεί να είναι απογοητευτική και να αναγκάσει πολλούς ανθρώπους να αναζητήσουν ευκολότερες εναλλακτικές λύσεις από το να στραφούν στη σωστή διατροφή ή να αυξήσουν τα επίπεδα δραστηριότητας τους.

 

Γιατί αποθηκεύουμε το λίπος;

Όταν τρώμε περισσότερες θερμίδες από ό, τι κάψουμε με άσκηση, οι επιπλέον θερμίδες πρέπει να πάνε κάπου. Αποθηκεύονται εν μέρει ως λίπος. Οι μακρινοί πρόγονοί μας δεν έτρωγαν τόσο τακτικά όσο εμείς. Πριν από σαράντα χιλιάδες χρόνια στο Serengeti, οι πρόγονοί μας ήταν σε θέση να πάρουν ένα κυρίως γεύμα μόνο μερικές φορές κάθε εβδομάδα. Στο μεταξύ των γευμάτων, χρειάζονταν κάποια πηγή ενέργειας και αυτό το λάμβαναν με τη καύση του σωματικού τους λίπος.

 

Πώς λειτουργεί η απώλεια λίπους

Για την κατανόηση του πώς λειτουργεί η καύση του λίπους αξίζει να αναφερθεί το εξής . Το λίπος στα κύτταρα βρίσκεται υπό μορφή τριγλυκεριδίων, τα οποία είναι αποθηκευμένα λιπαρά οξέα που το σώμα μπορεί να χρησιμοποιήσει για ενέργεια.

Πριν μπορέσουν να καούν για την παραγωγή ενέργειας, τα τριγλυκερίδια πρέπει να διασπαστούν σε μικρότερα τμήματα που ονομάζονται ελεύθερα λιπαρά οξέα και γλυκερόλη, τα οποία μπορούν να εισέλθουν στην κυκλοφορία του αίματος.

Κατά τη διάρκεια της άσκησης, τα ελεύθερα λιπαρά οξέα και η γλυκερόλη που χρησιμοποιούνται ως καύσιμα μπορούν να προέλθουν από οπουδήποτε στο σώμα, και όχι ειδικά από την περιοχή που ασκείται.

 

Τι λένε οι μελέτες ;

Τα μυϊκά κύτταρα χρειάζονται ενέργεια για να λειτουργήσουν», αναφέρει ο Δρ Anthony Komaroff, καθηγητής της Ιατρικής σχολής του Χάρβαρντ.« Οι μύες παίρνουν αυτή την ενέργεια καίγοντας λίπος και ζάχαρη που μεταφέρει το αίμα. Αυτό είναι γνωστό για έναν σχεδόν αιώνα. Ωστόσο, δεν είναι όλη η ιστορία. »

Τον Ιανουάριο του 2012, μια ερευνητική ομάδα με επικεφαλής τον Dr. Bruce Spiegelman, καθηγητή του Ιατρικού Σχολείου του Harvard, δημοσίευσε μια νέα μελέτη στο περιοδικό Nature. Η μελέτη έγινε σε ποντίκια, αλλά μπορεί να ισχύει και για τον άνθρωπο. Η μελέτη έδειξε ότι η άσκηση μυών παράγει μια ορμόνη που ονομάζεται ίριδα.

«Η Irisin μεταφέρεται σε όλο το σώμα μέσω του αίματος και μεταβάλλει τα λιποκύτταρα», εξηγεί ο Δρ. Komaroff. «Το σωματικό λίπος αποθηκεύεται μέσα στα λιπώδη κύτταρα. Τα περισσότερα από αυτά τα λίπη ονομάζονται κύτταρα λευκού λίπους και η λειτουργία τους είναι να αποθηκεύουν λίπος.»

Το 2009, μελέτες από την Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ και αλλού αποκάλυψαν ότι οι άνθρωποι δεν έχουν μόνο λευκά λιπώδη κύτταρα αλλά και καστανά λιπώδη κύτταρα. Τα καστανά λιπαρά κύτταρα δεν αποθηκεύουν λίπος, καίνε λίπος. «Αν ο στόχος σας είναι να χάσετε βάρος, θέλετε να αυξήσετε τον αριθμό των καφέ λιπαρών σας κυττάρων και να μειώσετε τα λευκά σας λιποκύτταρα» λέει ο Δρ Komaroff.

Ωστόσο, το περιβάλλον μας και η επίδρασή του στη συμπεριφορά μας διαδραματίζει τεράστιο ρόλο στον καθορισμό του πόσο ασκούμαστε και του πόσο τρώμε και κατά συνέπεια του πόσο ζυγίζουμε.

 

Πώς όμως μπορεί να επιτευχθεί μείωση του ολικού άρα και του τοπικού πάχους ;

  • Η σωστή λειτουργία του μεταβολισμού μέσα από τη ρύθμιση των ορμονών που ευθύνονται για αυτήν τη ρύθμιση
  • Η διατροφή είναι το κλειδί για την απώλεια σωματικού λίπους
  • Οι προπονήσεις υψηλής έντασης και οι ασκήσεις που ασκούν ολόκληρο το σώμα έχουν αποδειχθεί ότι είναι πιο αποτελεσματικές στη μείωση των κιλών .

Ενώ η αύξηση της συνολικής δραστηριότητας και η προσθήκη νέων ασκήσεων στην καθημερινή ρουτίνα είναι σημαντική για την απώλεια βάρους και τη συνολική υγεία, ακολουθώντας ένα υγιεινό και ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής είναι το κλειδί της αποτελεσματικής καύσης λίπους και απώλειας βάρους .

Μελέτες έχουν δείξει ότι η άσκηση από μόνη της δεν είναι αποτελεσματική για την απώλεια βάρους εκτός εάν γίνει συνειδητή προσπάθεια για τον έλεγχο της πρόσληψης θερμίδων και για την πραγματοποίηση επιλογών υγιεινής διατροφής .

Μέσα λοιπόν από ένα υγιεινό τρόπο διατροφής, τη σωστή λειτουργία του μεταβολισμού και των ορμονών και τη δημιουργία ενός ελλείμματος θερμίδων μπορούμε να στοχεύσουμε στην πραγματική απώλεια βάρους. Ο περιορισμός των επεξεργασμένων τροφών, η κατανάλωση περισσότερων πρωτεϊνών και ινών και ο έλεγχος της ποσότητας και της συχνότητας των μερίδων αποτελούν σημαντικούς παράγοντες ώστε να το πετύχουμε.

 

 

Dr. Νικολέτα Κοḯνη, M.D.

Ιατρός Λειτουργικής, Προληπτικής, Αντιγηραντικής και Αναγεννητικής Ιατρικής
Diplomate and Board Certified in Anti-aging, Preventive, Functional and Regenerative Medicine from A4M (American Academy in Antiaging Medicine).
Διαβάστε επίσης


Διαλείπουσα Νηστεία – Όσα πρέπει να γνωρίζετε

Παχυσαρκία και Περιττά κιλά

Η εξέταση Molecular Metabolic Profile

Avatar
Dr Koini

Leave a Comment