Νιώθετε συχνά εξουθενωμένοι; Βλέπετε τις δυνάμεις σας σιγά-σιγά να σας εγκαταλείπουν; Έχετε διαρκώς μειωμένη ενέργεια και η αποδοτικότητα σας φθίνει; Αισθάνεστε τα πόδια σας «κομμένα»; Προφανώς, αν έχετε μείνει ξύπνιοι έως αργά το βράδυ, είναι λογικό να νιώθετε κουρασμένοι την επόμενη ημέρα. Ωστόσο, το να αισθάνεστε κόπωση κάποιες μόνο φορές διαφέρει σε μεγάλο βαθμό από […]
Τρυπτοφάνη, ένα «φυσικό» αντικαταθλιπτικό
Αισθάνεστε συχνά νευρικότητα και απροσδιόριστη ένταση; Νιώθετε ότι το άγχος σας καταβάλλει διαρκώς; Αντιμετωπίζετε προβλήματα ή με τον ύπνο ή έχετε συνεχώς μία καταθλιπτική διάθεση; Τότε, η τρυπτοφάνη είναι η λύση που μπορεί να σας ωφελήσει. Η τρυπτοφάνη είναι ένα αμινοξύ, μέσω του οποίου συντίθεται η Βιταμίνη Β3. Αυτή, με τη σειρά της, επιτρέπει την […]
Μεγάλη ανακάλυψη – Tα μιτοχόνδρια αλλάζουν το DNA μας
Για όσους δε θυμούνται από το σχολείο, τα μιτοχόνδρια βρίσκονται στα κύτταρα μας και είναι αυτά τα «μικρά εργοστάσια ενέργειας». Στα μιτοχόνδρια, υπάρχουν μηχανισμοί μέσω των οποίων τα οργανικά μόρια μετατρέπονται σε ενέργεια. Χάρη στα μιτοχόνδρια, υποστηρίζονται οι απαραίτητες κυτταρικές λειτουργίες, στις οποίες συγκαταλέγονται, μεταξύ άλλων, ο μεταβολισμός και η κυτταρική σηματοδότηση. Ως κυτταρική σηματοδότηση […]
Γιατί οι γυναίκες αδυνατίζουν πιο δύσκολα από τους άνδρες;
Έχετε αποφασίσει να ακολουθήσετε ένα πρόγραμμα διατροφής με τον σύντροφο σας, για να χάσετε τα περιττά κιλά; Ένα σύνηθες παράπονο των γυναικών είναι ότι ο σύντροφος τους αδυνατίζει γρηγορότερα. Πράγματι, οι άνδρες χάνουν κιλά πιο άμεσα, παρά το ότι κάνουν περισσότερες διατροφικές παρασπονδίες. Μάλιστα, πολλαπλές μελέτες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι οι γυναίκες, όχι μόνο […]
Γενετικά Τεστ: από το σκοτάδι στο φως
«Δεν καπνίζω, δεν τρώω ανθυγιεινές τροφές, όμως έχω υψηλή χοληστερίνη. Είναι θέμα κληρονομικότητας. Είχε ο πατέρας μου». «Η μητέρα μου έχει Ψωρίαση και ενδεχομένως να εμφανίσω κι εγώ στο μέλλον, γιατί η Ψωρίαση κληροδοτείται από τους γονείς στα παιδιά». «Είναι οξύθυμος σαν τον πατέρα του. Τα γονίδια φταίνε». Συχνά, στην καθημερινότητα μας, αναφερόμαστε στα γονίδια […]
Κοιμηθείτε σαν πουλάκι
Κατά τη διάρκεια του ύπνου, επιβραδύνονται οι λειτουργίες του ανθρώπινου σώματος. Αυτό συμβάλλει αποτελεσματικά στην ανάκτηση της ενεργειακής εφεδρείας του οργανισμού. Επαρκής ύπνος θεωρείται αυτός που διαρκεί τόσο όσο χρειάζεται, ούτως ώστε να καλυφθούν οι βιολογικές μας ανάγκες. Η ανάγκη για ύπνο διαφοροποιείται σε κάθε άτομο, με βάση την ηλικία, το επίπεδο δραστηριότητας και διάφορες […]
Οφέλη και κίνδυνοι του καφέ για την ανθρώπινη υγεία
Ο καφές αποτελεί το δεύτερο πιο δημοφιλές ρόφημα παγκοσμίως μετά το νερό. Καθημερινά καταναλώνονται περίπου 1.6 δισεκατομμύρια κούπες καφέ σε όλο τον κόσμο. Η καφεΐνη είναι το δραστικό συστατικό του καφέ, στο οποίο οφείλονται οι περισσότερες ιδιότητές του. Με βάση την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), η κατανάλωση έως και 400 mg […]
Η Βιταμίνη D παρεμβαίνει στην έκφραση των γονιδίων
Η Βιταμίνη D δημιουργήθηκε πριν από περισσότερα από 750 εκατομμύρια χρόνια, μέσω της φωτοσύνθεσης, σε πρώιμα είδη φυτοπλαγκτού, στους ωκεανούς. Όταν, πριν από 350 εκατομμύρια χρόνια, τα πρώτα σπονδυλωτά εγκατέλειψαν τους πλούσιους σε ασβέστιο ωκεανούς και μεταφέρθηκαν στην ξηρά, η Βιταμίνη D συνετέλεσε σε μεγάλο βαθμό στην εξέλιξη των ειδών. Αυτό οφείλεται στο ότι ρυθμίζει […]
Η θεραπευτική αντιμετώπιση της Ακμής χωρίς φάρμακα
Η Ακμή αποτελεί ένα από τα πιο συχνά δερματικά, Χρόνια και Μεταβολικά νοσήματα, που χαρακτηρίζεται από φλεγμονή των τριχοσμηγματογόνων μονάδων και εκδηλώνεται με την ανάπτυξη φαγεσώρων, βλατιδοφλυκταινών, οζιδίων και κύστεων, σε σημεία του δέρματος που είναι πιο πλούσια σε σμηγματογόνους αδένες, όπως το πρόσωπο και ο κορμός. Για την εμφάνισης της Ακμής, ενοχοποιούνται διάφοροι παράγοντες, […]
Άγχος και Διατροφή: μία αλληλένδετη συσχέτιση
Το άγχος, όπως και το stress, αποτελεί μία φυσιολογική αντίδραση του οργανισμού, κατά την οποίο το σώμα προετοιμάζεται βιολογικά, προκειμένου να αντεπεξέλθει άμεσα σε επικίνδυνες καταστάσεις, μία αντίδραση που είναι γνωστή ως «φυγή» ή «μάχη»(flight or fight). Επομένως, το άγχος, ως ενός σημείου, μας βοηθάει στο να εξασφαλίσουμε την επιβίωση μας. Εντούτοις, ορισμένα άτομα κυριεύονται […]