Λίπος στην κοιλιά… ένας αιώνιος εχθρός. Έχετε κι εσείς κοιλιακό λίπος και προσπαθείτε απεγνωσμένα να το «ρίξετε»; Λογικό, διότι το σπλαχνικό λίπος, εκτός από την αντιαισθητική όψη που προκαλεί, ενοχοποιείται για την εμφάνιση διαφόρων δυσάρεστων επιπτώσεων στην ανθρώπινη υγεία.

Μπορεί να προκαλέσει χρόνια φλεγμονή, αύξηση των τριγλυκεριδίων και μείωση των επιπέδων της καλής χοληστερόλης. Εντείνει τον κίνδυνο παρουσίας Καρδιακών Παθήσεων, Άνοιας, Καρκίνου, Αυτοάνοσων Νοσημάτων, Ευερέθιστου Εντέρου, Μεταβολικού Συνδρόμου, Σακχαρώδους Διαβήτη και Αρτηριακής Υπέρτασης.

Στην προσπάθεια σας να χάσετε το λίπος στην κοιλιά, καταφεύγετε σε εξαντλητικές δίαιτες και διατροφικές στερήσεις, χωρίς όμως τα προσδοκώμενα αποτελέσματα;

 

Πλέον, μπορείτε να «κάψετε» το κοιλιακό λίπος γρήγορα

Βάσει μίας έρευνας, όσοι ακολουθούν την «πράσινη μεσογειακή» δίαιτα, έχουν τη δυνατότητα να «κάψουν» το κοιλιακό λίπος με τετραπλάσιο ρυθμό συγκριτικά με τα άτομα που εφαρμόζουν άλλου είδους δίαιτες.

Όσοι κατανάλωναν τροφές φυτικής προέλευσης, για χρονικό διάστημα 18 μηνών, κατάφεραν να μειώσουν κατά 14% τα επίπεδα του σπλαχνικού λίπους. Αντιθέτως, άτομα που ακολουθούσαν μία συνήθη υγιεινή διατροφή έχασαν μόλις 4,5% ποσοστό κοιλιακού λίπους.

Ποιες τροφές όμως περιλαμβάνει η μεσογειακή διατροφή και ποιες η «πράσινη» μεσογειακή διατροφή; H μεσογειακή διατροφή είναι πλούσια σε λιπαρά και πρωτεΐνες και ελλιπής σε υδατάνθρακες.

Η «πράσινη» μεσογειακή διατροφή περιλαμβάνει την κατανάλωση αυξημένης ποσότητας όσπριων και δημητριακών ολικής αλέσεως. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυλλώδη λαχανικά, ελαιόλαδο, ξηρούς καρπούς και ψάρια. Ωστόσο, εστιάζει κυρίως στα λαχανικά.

Στη συγκεκριμένη μελέτη, υπήρχαν 294 συμμετέχοντες, ηλικίας από 40 έως 60 ετών. Οι συμμετέχοντες αυτοί χωρίστηκαν τυχαία από τους ερευνητές σε τρεις ομάδες.

Η πρώτη ομάδα τήρησε μία κοινή υγιεινή διατροφή, η δεύτερη ακολούθησε την κλασική μεσογειακή διατροφή και η τρίτη ομάδα εφάρμοσε την «πράσινη» μεσογειακή διατροφή.

Επί 18 μήνες οι συμμετέχοντες τηρούσαν τις δίαιτες αυτές, με ταυτόχρονη γυμναστική. Οι ερευνητές κατέληξαν στα εξής συμπεράσματα:

  • Αυτοί που ακολουθούσαν μία απλή υγιεινή διατροφή έχασαν κοιλιακό λίπος σε ποσοστό 4,5%
  • Εκείνοι που εφάρμοζαν την τυπική μεσογειακή διατροφή έριξαν το λίπος στην κοιλιά κατά 7%
  • Όσοι τήρησαν την «πράσινη» μεσογειακή διατροφή έκαψαν το σπλαχνικό λίπος κατά 14%

 

Σύμφωνα με τους ερευνητές, έχει υποστηριχθεί ότι οι συμμετέχοντες της «πράσινης» δίαιτας έχασαν περισσότερο σπλαχνικό λίπος, λόγω του ότι η διατροφή τους περιελάμβανε υψηλότερες ποσότητες πολυφαινολών.

Οι πολυφαινόλες είναι φυτικές ενώσεις, οι οποίες, με βάση τους ερευνητές, θωρακίζουν το σώμα ενάντια στο stress και συντελούν στην καύση λίπους. Τα επίπεδα των πολυφαινολών κυμαίνονταν σε πολύ πιο υψηλά επίπεδα σε σχέση με τις υπόλοιπες ομάδες.

Η μελέτη αυτή δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση BMC Medicine.

 

Βέβαια, οι παραπάνω διατροφικές συστάσεις δεν ισχύουν πάντοτε, διότι ο κάθε οργανισμός είναι ΞΕΧΩΡΙΣΤΟΣ. Αυτή η βιο-διαφορετικότητα του καθενός πρέπει να αποτυπώνεται και στο διατροφικό του πλάνο.

Πλέον, Εξετάσεις Υψηλής Ακριβείας Μοριακού Επιπέδου διερευνούν την ορμονική και μεταβολική κατάσταση του οργανισμού, ανιχνεύουν φλεγμονώδεις δείκτες, που σχετίζονται με μεγάλη αποθηκευτική ικανότητα λίπους και βοηθούν στην καλύτερη κατανόηση του ανθρώπινου σώματος και του τρόπου παροχής των θρεπτικών συστατικών που πραγματικά χρειάζεται.

Στην κλινική πράξη, διενεργούνται και Γονιδιακά Τεστ. Μέσω αυτών, μπορούμε να αντιληφθούμε ποιος τύπος διατροφής εξυπηρετεί καλύτερα τη βιολογία μας, να πληροφορηθούμε για ασθένειες που συνδέονται με το κοιλιακό λίπος και καραδοκούν να εκδηλωθούν αργότερα στη ζωή μας ή να αντιληφθούμε τον ακριβή μηχανισμό μίας ήδη υπάρχουσας νόσου που οδηγεί στην εναπόθεση κοιλιακού λίπους.

Κάθε Γονιδιακό Τεστ απαρτίζεται από ένα Πάνελ Γονιδιακών Παραλλαγών, οι οποίες αναλύονται. Βάσει του ιστορικού του καθενός, προτείνεται το κατάλληλο Γονιδιακό Πάνελ, που επικεντρώνεται πληρέστερα στη νόσο ή στο προφίλ προδιάθεσης του ατόμου.

Με γνώμονα το ατομικό γονιδιακό υπόβαθρο, τους δείκτες εξετάσεων, τον τρόπο ζωής και προπάντων τη βιο-διαφορετικότητα του καθενός, παρέχεται ένα αυστηρά εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής, προσαρμοσμένο στις ανάγκες του κάθε ατόμου (Διατροφή Ακριβείας). Το διατροφικό αυτό πρόγραμμα εξισορροπεί τη βιοχημεία του σώματος, θωρακίζει την υγεία σας και σας βοηθάει να αισθανθείτε χορτάτοι.

Αξιολογούνται παράγοντες, όπως η υγεία του εντερικού μικροβιώματος, τα επίπεδα άγχους και η ποιότητα του ύπνου. Η εξάλειψη του άγχους μπορεί να συμβάλλει στη μείωση του σπλαχνικού λίπους. Διότι, υπό στρεσογόνες συνθήκες, η μόνιμα αυξημένη κορτιζόλη εντείνει την ανάγκη κατανάλωσης λίπους και σακχάρων. Αυτό μπορεί να επέλθει και ως επακόλουθο του ελλιπούς ύπνου.

Η Διατροφή Ακριβείας μπορεί να βοηθήσει και στην αντιμετώπιση του άγχους, μέσω της ενσωμάτωσης κατάλληλων τροφίμων ή συμπληρωμάτων διατροφής στο καθημερινό διαιτολόγιο.

Αν κριθεί απαραίτητο, ενδέχεται να συσταθεί η χορήγηση Μικρο- και Μακροθρεπτικών Συστατικών, καθώς και Ορμονική Αποκατάσταση με Φυσικές (Bioidentical) Ορμόνες, με σκοπό την ορμονική αποκατάσταση του οργανισμού και τη διόρθωση τυχόν ελλείψεων θρεπτικών ουσιών.

Σταδιακά, με τις μεθόδους αυτές, επανέρχεται η ισορροπία ορμονικού συστήματος και κινητοποιούνται οι σωστές μεταβολικές οδοί. Ρυθμίζεται το βέλτιστο σωματικό βάρος και μπορεί είτε να αποτραπεί η έκφραση Νοσημάτων που οδηγούν στην αύξηση του κοιλιακού λίπους είτε αυτά να αντιμετωπιστούν, σε περίπτωση που έχουν ήδη εκδηλωθεί.

 

Διαβάστε επίσης

Οφέλη και κίνδυνοι του καφέ για την ανθρώπινη υγεία

Η Βιταμίνη D ως ασπίδα για διάφορες Αυτοάνοσες Παθήσεις και αρωγός στον έλεγχο του βάρους

4+1 Διατροφικά Tips που μειώνουν την πείνα

 

References:

  1. Ghoshal K, Bhattacharyya M (February 2015). “Adiponectin: Probe of the molecular paradigm associating diabetes and obesity”. World Journal of Diabetes. 6 (1): 151–66.
  2. “Processed foods highly correlated with obesity epidemic in the US”. ScienceDaily. Retrieved 2021-03-08.
  3. Nardocci, Milena; Leclerc, Bernard-Simon; Louzada, Maria-Laura; Monteiro, Carlos Augusto; Batal, Malek; Moubarac, Jean-Claude (20 September 2018). “Consumption of ultra-processed foods and obesity in Canada”. Canadian Journal of Public Health. 110 (1): 4–14.
  4. Machado PP, Steele EM, Levy RB, da Costa Louzada ML, Rangan A, Woods J, et al. (December 2020). “Ultra-processed food consumption and obesity in the Australian adult population”. Nutrition & Diabetes. 10 (1): 39.
  5. Sandoval-Insausti H, Jiménez-Onsurbe M, Donat-Vargas C, Rey-García J, Banegas JR, Rodríguez-Artalejo F, Guallar-Castillón P (August 2020). “Ultra-Processed Food Consumption Is Associated with Abdominal Obesity: A Prospective Cohort Study in Older Adults”. Nutrients. 12 (8): 2368.
  6. Bendsen NT, Christensen R, Bartels EM, Kok FJ, Sierksma A, Raben A, Astrup A (February 2013). “Is beer consumption related to measures of abdominal and general obesity? A systematic review and meta-analysis”. Nutrition Reviews. 71 (2): 67–87.
  7. “Abdominal obesity and your health”. Health.harvard.edu. Archived from the original on 2013-03-15. Retrieved 2013-01-05.
  8. Trichopoulou, A; Martínez-González, MA; Tong, TY; Forouhi, NG; Khandelwal, S; Prabhakaran, D; Mozaffarian, D; de Lorgeril, M (24 July 2014). “Definitions and potential health benefits of the Mediterranean diet: views from experts around the world”. BMC Medicine. 12: 112. Dinu, M; Pagliai, G; Casini, A; Sofi, F (10 May 2017). “Mediterranean diet and multiple health outcomes: an umbrella review of meta-analyses of observational studies and randomised trials”. European Journal of Clinical Nutrition. 72 (1): 30–43.