• 24
  • Οκτ
  • 0
life_healthy_life_02
Author

Η Μοριακή Δίαιτα ως διατροφικό μοντέλο

Η αναζήτηση ενός φυσικού και υγιεινού τρόπου ζωής, αποτελεί στις μέρες μας επιθυμία και ανάγκη για ολοένα και περισσότερο κόσμο. Στο πλαίσιο της αναζήτησης ενός φυσικού τρόπου ζωής, λοιπόν, πολλοί απευθύνονται σε κέντρα αδυνατίσματος ή σε γυμναστήρια, ελπίζοντας έτσι να διατηρήσουν τη φόρμα και την καλή υγεία τους. Ωστόσο, παρά την έντονη σωματική άσκηση και τις επίπονες προσπάθειές τους, ακόμη κι όταν τηρούν κατά γράμμα το εκάστοτε διατροφικό πλάνο που τους προτείνουν οι «ειδικοί», το αποτέλεσμα στο σώμα τους δεν είναι το επιθυμητό.

Επομένως, ποιες είναι οι ιδανικές τροφές για τον καθέναν και ποιος είναι ο καλύτερος δυνατός τρόπος για τη σταδιακή μείωση και σταθεροποίηση του βάρους μας στα ιδανικά επίπεδα; Υπάρχει κάποιος συγκεκριμένος δείκτης που να καθορίζει το ιδανικό βάρος του καθενός κι αν υπάρχει, πώς μπορεί κανείς να τον ανακαλύψει και στη συνέχεια να προβεί στη ρύθμισή του;

 

Μοριακή Διατροφή και άλλες δίαιτες

Παρά τις πολλές και διαφορετικές δίαιτες του παρελθόντος, καθεμιά από τις οποίες είχε διαφορετική τοποθέτηση και φιλοσοφία, όλες τους απέτυχαν, καθώς στηρίχθηκαν σε γενικότητες και καμία δεν λειτούργησε ως ένα ταυτόχρονα διατροφικό και «θεραπευτικό» σχήμα. Αυτή η χρόνια ανεπάρκεια στον χώρο της διατροφής να «δει» πίσω από κάθε περιστατικό τους πραγματικούς λόγους, για τους οποίους κάποιος μπορεί να βλέπει το βάρος του να εναλλάσσεται όπως οι μήνες του χρόνου, δημιούργησε την ανάγκη μιας ειδικής, διατροφικής πλατφόρμας που να εξετάζει τη μοναδικότητα κάθε περιστατικού. Με άλλα λόγια, παρέστη η ανάγκη δημιουργίας ενός διατροφικού πλάνου που να καλύπτει τις διαφορετικές, ενδεχόμενες ανεπάρκειες κάθε ανθρώπου, αντιμετωπίζοντάς τον, ως μεμονωμένο περιστατικό. Στο πλαίσιο αυτής της ανάγκης, δημιουργήθηκε έτσι, ένα νέο διατροφικό σχήμα, που ονομάστηκε «Μοριακή Διατροφή», παίρνοντας την ονομασία της ίδιας της φιλοσοφίας που τη γέννησε.

Αυτό που καθιστά ιδιαίτερη τη φιλοσοφία της Μοριακής Διατροφής, σε σχέση με άλλες διατροφικές πλατφόρμες, έγκειται στο γεγονός ότι η πρώτη βασίζεται και δομείται με βάση το ότι κάθε άνθρωπος και κατ’ επέκτασιν, κάθε οργανισμός, είναι μοναδικός. Στο πλαίσιο αυτής της φιλοσοφίας, η Μοριακή Διατροφή προτείνει ορισμένες εξετάσεις, που φέρνουν στο φως όλες εκείνες τις πιθανές ανεπάρκειες που εντοπίζονται στο εσωτερικό του κυττάρου και παρεμποδίζουν την εύρυθμη μεταβολική λειτουργία του. Οι ανεπάρκειες αυτές, δεν είναι άλλες από ελλείψεις του οργανισμού σε διάφορα Μικροστοιχεία, όπως βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία κτλ. Όταν οι ελλείψεις αυτές ανευρεθούν, δομείται από τους ειδικούς Μοριακούς Διατροφολόγους και σε συνεργασία με γιατρό, ένα ειδικό, διατροφικό πλάνο, που στοχεύει στην αποκατάσταση των ελλείψεων αυτών. Έτσι, αποκαθίστανται τόσο οι κυτταρικές ανεπάρκειες, όσο και η εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού συνολικά, με αποτέλεσμα το άτομο να επανακτά σταδιακά και σταθερά το ιδανικό του βάρος.

 

Οριστική απαλλαγή από τα περιττά κιλά (Διατήρηση του βάρους)

Τα οφέλη που αποκομίζει το άτομο όταν ακολουθεί πρόγραμμα της Μοριακής Διατροφής, είναι πολλαπλά και δεν αφορούν μόνο στη μείωση και σταδιακή σταθεροποίηση του βάρους του. Αντίθετα, το εξατομικευμένο διατροφικό πλάνο της Μοριακής Διατροφής, πετυχαίνει τη συνολικότερη βελτίωση και σταδιακή αποκατάσταση της καλής υγείας του ατόμου και την επαναφορά των επιπέδων ενέργειας του οργανισμού του στο βέλτιστο επίπεδο. Με δεδομένο μάλιστα ότι το διατροφικό πλάνο που προτείνεται από την Μοριακή Διατροφή, στην ουσία ενισχύει κάθε οργανισμό με όλα εκείνα τα απαραίτητα στοιχεία, που εδραιώνουν την καλή υγεία και ενισχύουν τις μεταβολικές λειτουργίες του κυττάρου, το άτομο προστατεύεται από πιθανές Λοιμώξεις, Νοσήματα (Μεταβολικά, Χρόνια και Αυτοάνοσα) και πολλές μορφές Καρκίνου.

Επομένως, το κλειδί της επιτυχίας της Μοριακής Διατροφής, έγκειται στο ότι εξετάζει κάθε περιστατικό ως μεμονωμένο και ανάλογα με την περίπτωση, προτείνει ένα διατροφικό πλάνο, βασισμένο στην επιστημονική τεκμηρίωση και όχι στην τυχαιότητα ή στη στατιστική. Εξετάζοντας και αντιμετωπίζοντας κάθε περιστατικό, με βάση τη μοναδικότητα της φυσιολογίας, των αναγκών και των ενδεχόμενων κυτταρικών ανεπαρκειών του, η Μοριακή Διατροφή θεωρείται ως η πιο καταλληλότερη διατροφική πλατφόρμα για κάθε άτομο, ανεξαρτήτως φύλου και ηλικίας και ανεξάρτητα από το αν το άτομο έχει κάποιο πρόβλημα υγείας ή όχι.

 

 Dr. Νικολέτα Κοḯνη, M.D.

Ιατρός Λειτουργικής, Προληπτικής, Αντιγηραντικής και Αναγεννητικής Ιατρικής

Diplomate and Board Certified in Anti-aging, Preventive, Functional and Regenerative Medicine from A4M (American Academy in Antiaging Medicine).

 

Διαβάστε επίσης


Αδυνάτισμα με Μοριακή Διατροφή
Μεταβολικά Nοσήματα

 

 

Leave a Comment